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據(jù)報道，在北京工體西門的一家餐館，6人的包間最低消費為2000元，10人的則為4200元;在北京建國門外大街的一家餐館，最低消費為1200元，包間需外加15%的服務費;在廣東省廣州市天河區(qū)的一家餐館，包間最低消費為3500元……餐飲行業(yè)存在的亂收費問題，仍然長期困擾著各地消費者，其中，設置最低消費的問題尤為突出。
尚邦解讀
[提出觀點]
按照《消費者權(quán)益保護法》的規(guī)定，消費者享有公平交易的權(quán)利，而商家設置最低消費的霸王做法，是對消費者自主選擇消費數(shù)量、消費金額和公平交易權(quán)利的剝奪，是對消費者合法權(quán)益的侵害。
[綜合分析]
餐飲業(yè)最低消費禁而不止，有著多重缺失：首要原因，是一些餐飲業(yè)經(jīng)營者守法意識的缺失。只追求自身利益最大化，漠視了消費者的合法權(quán)益，更對相關法規(guī)置若罔聞;次要原因，是商家自律失效之下，相關監(jiān)管部門有效執(zhí)法檢查的缺失，導致一些違法違規(guī)問題無法及時查處。
設置最低消費，強制消費者消費超出其實際需要的餐飲，既侵害了消費者的自主選擇權(quán)、公平交易權(quán)，涉嫌強制消費，同時也違背了綠色消費等國家大力倡導的消費理念，特別是與2014年中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)的《關于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》精神相悖。
參考對策
惟有常規(guī)有效的制度，加上嚴格有效的監(jiān)管，才是最可靠的銅墻鐵壁。故而，要治理最低消費問題，相關部門必須加強執(zhí)法監(jiān)管力度，定期組織執(zhí)法檢查，及時懲戒商家的違法行為，加大商家的違法成本，形成警戒效應。有這樣的嚴厲執(zhí)法護航，最低消費這個痼疾才能逐步鏟除。
消費者要加強自身的權(quán)益保護意識。最低消費禁而不止，也與消費者的權(quán)益意識缺失有關。市場競爭激烈，這家餐館有最低消費，那么消費者大可向彼處去，捍衛(wèi)自身“舌尖上的選擇權(quán)”，主動抵制最低消費現(xiàn)象。只有“用腳投票”，才能倒逼商家主動整改。
原標題：最低消費禁而不止，背后有多重缺失 來源：光明網(wǎng)-時評頻道 作者：何勇海
原標題：不能讓最低消費成餐飲業(yè)“痼疾” 來源：中國經(jīng)濟網(wǎng) 作者：佘 穎
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